「酒」タグアーカイブ

BYOBとCorkage

会議開催時,酒類を出すことは許されません。そりゃビール飲みながらの会議なんて普通はないですが(やったことは何度かありますが),問題はディナー時。ワインの出ないディナーなんて,こちらでは考えられないということです。

そういう場合の一般的なworkaround(解決策)は,キャッシュバーを用意してもらうこと。飲みたい人だけ,そこで自分で買ってくる方式です。

別の解決策,それはBYOB, Bring Your Own Booze,最後のBはBottlesでもBeverageでもBeerでも良いんですが,要するに酒の持ち込み。最近,安いワインを10本ほど貰ったので,それを来週のSanta Feのディナーへと持ち込もうと企んでおりました。

ホテル側からOKを貰っていたのです。但しその場合,Corkageを取られるとか。コルケージ,何と訳せばよいのか分かりませんが,抜栓料?

もちろんこれも会議予算からは捻出できませんので,自腹で払うつもりでいたら,昨日ディナー会場から連絡。BYOBはやっぱり不可だって。ホテル側がワインを正規に購入して,それを提供する必要があるんだとか。

実は同じホテルで,かつてBYOBをやったことがあるのです。なのでできるはずと思ったのですが,あの時はちょっと裏技を使ったのを思い出しました。ディナー会場に, ホテル最上階のペントハウスを使ったのです。客室で客が勝手に飲んでるわけだから,何のお咎めなし。

今回は通常のディナー。残念ながら裏技無し。手持ちの安ワインは数ヶ月かけて,僕が美味しく頂くことにします。

え?数ヶ月じゃなくて,数週間?

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中産階級のお飲み物

Cru Bourgeois クリュ・ブルジョワ,格付けというほどもない格付けですが,付いてると何となくありがたい気になるのは商業主義に思うつぼでしょうか。もちろんちゃんとしたワインじゃないと貰えない称号です,多分。

ブルジョアというと中産階級の意味だったはずですが,今は金持ちのイメージ。だったらオイラもブルジョアだぜぇなところを見せたいところ。例えば,

ノートに仕事のあれこれ書く時,何色ものジェルインクボールペンを使います。赤,青,緑,水色,茶色,ピンク,群青色,等など。

何か生活必需品をAmazonで買うとき,こっそりとCDを同時注文します。

ガソリンは下から二番目クラスのを入れます。

一本$5未満のワインは買いません。

つまみはピスタチオ。

どや

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バーで飲むときの$1

ふらりと東海岸からやってきた友人とビアパブ。どんだけ「ふらり」かと言うと,先週木曜日にメールで

「月曜にそっち行くけど,いる?」

いやそりゃいますけど,直前に連絡とは。日程が決まった時点で連絡してくれたらいいのにと言ったら,木曜日に来ることに決めたらしい。計画性まるでなし。

さてこのパブでは,カウンターで注文してビールを受け取り,その場で支払う方式。友人が$5札を持っていたので,それを僕が受け取り,クレジットカードで二人分支払います。その時忘れてならないのが,$1札のチップを置いていくこと。いや,忘れたっていいんですけど。

ビール二杯目,今度は彼がクレカで払うというので,さっきの$5札を返しました。ビール飲んでるのに,財布のお金が変化してない(ような気がする)不思議。

という訳で,パブに出かけるときは,$1札を数枚ポケットにねじ込んで行きましょう。

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プラスチック製ミニチュアボトル

ずっと昔,僕が大学院生の頃ですので,まだ世間は徳川幕府の時代でしょうか。研究室の机の上に,ミニチュアの酒のボトルを並べていました。色んな形の可愛らしい小瓶で,ちょっとしたコレクションです。

普段,機内で一杯やるときは必ずワインをもらうのですが,この日は何故かちょっと変わったものをと,スコッチ・ウィスキーを注文。出てきたのが,この小瓶です。

残念ながらプラスチック。そりゃまあ機内ですから仕方ない。でもこれを見て,そう言えば昔,大学の机の上に小瓶を並べてたことを思い出した次第。卒業時に全部処分してしまいましたが,ちょっと乙女チックだったかも。

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おつまみを冷やして

ビジネスホテルの自販機では普通にあるとのことなのですが,酒と共に売られているおつまみのナッツ類と柿の種。風呂に入った後,やっぱり寝酒のビールが欲しい。でもコンビニに出向くには着替えないといけないし,また汗をかくかも。

そんなときにこの自販機がロビーにあれば,そりゃ買いますわ。おつまみとセットで買えるんだから,一石二鳥。飲兵衛心が分かっております。おつまみを冷やす必要があるのかどうかはともかく。

でもね,ハイボールがあるなら,もうちょっと別の種類のおつまみも用意していいと思うんですよ。例えば缶入りポッキー。ウィスキーとチョコレートって相性良くて,デブまっしぐら。

酒の種類も,いいちこじゃなくて,もっと何と言うか本格的なのが欲しいところ。学生時代みたいに酔っ払うために酒飲むんじゃないんだから。

日本は自販機天国ですが,他国で夜間ちょっと飲みたくなったときは困ります。ホテルにバーがあるか,レセプションで簡単な瓶ビールやワインを出してくれるところもありますが,無けりゃ我慢。

そういうシチュエーションを見越して,空港でワインボトルを一本調達してホテルにチェックインというパターンが多いです。日本なら便利なのに,と考えてしまう瞬間でもあります。

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なんで撮ったのか分からない写真

先週の日本帰国,あとでネタにしようと思ったらしくも,なぜ撮ったのかよく覚えていない写真数葉。

上はAlbuquerqueの空港のバーに貼ってあった「証明書」です。100% New Mexicoのチリを使ってますという証。こんなのなくとも,チリの大部分は地元で賄いそうですけど。

ホテルにあった自販機。酒と一緒に缶入りつまみも売られてるんですね。ビジネスホテルではよくあると言われましたが,記憶にないです。

トトロがでかすぎたので,コマの部分だけ。

ヤギ危険。なんだかよくわかんない。

戦う人。なんだかよくわかんない。

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