会議開催時，酒類を出すことは許されません。そりゃビール飲みながらの会議なんて普通はないですが(やったことは何度かありますが)，問題はディナー時。ワインの出ないディナーなんて，こちらでは考えられないということです。
そういう場合の一般的なworkaround(解決策)は，キャッシュバーを用意してもらうこと。飲みたい人だけ，そこで自分で買ってくる方式です。
別の解決策，それはBYOB, Bring Your Own Booze，最後のBはBottlesでもBeverageでもBeerでも良いんですが，要するに酒の持ち込み。最近，安いワインを10本ほど貰ったので，それを来週のSanta Feのディナーへと持ち込もうと企んでおりました。
ホテル側からOKを貰っていたのです。但しその場合，Corkageを取られるとか。コルケージ，何と訳せばよいのか分かりませんが，抜栓料？
もちろんこれも会議予算からは捻出できませんので，自腹で払うつもりでいたら，昨日ディナー会場から連絡。BYOBはやっぱり不可だって。ホテル側がワインを正規に購入して，それを提供する必要があるんだとか。
実は同じホテルで，かつてBYOBをやったことがあるのです。なのでできるはずと思ったのですが，あの時はちょっと裏技を使ったのを思い出しました。ディナー会場に， ホテル最上階のペントハウスを使ったのです。客室で客が勝手に飲んでるわけだから，何のお咎めなし。
今回は通常のディナー。残念ながら裏技無し。手持ちの安ワインは数ヶ月かけて，僕が美味しく頂くことにします。
え？数ヶ月じゃなくて，数週間？
