「カフェ」タグアーカイブ

ちょっとだけ文明開化したLos Alamos

美味しいパンに縁遠いLos Alamos生活です.そりゃSanta Feまで行けばパン屋さんはありますが,この町ではスーパーのしょぼいパンで我慢するしかありませんでした.つい最近までは.

その状況を打破してくれたのが,新たにオープンしたショップ,Fleur de Lys.残念ながら店内でパンを作っているわけでは無くSanta Feから配達だそうですが,それでも本物のクロワッサンが近所で買えるのです.これは大進歩.

ちょっとした食品店+カフェになっており,店内でも食べることができます.問題はすぐに売り切れてしまうこと.午後に行くと残りわずか.いまだにバゲットを見たことがありません.メニューにはあるんだけど.

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こんなカフェ,あったら嫌だ

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以前どっかで「本当にあったら嫌なカフェ」なんていう話題があって,その答えの一つに「人工透析カフェ」ってのがあったんですが,はてさてどこで聞いた話だったのやら.自分のでっち上げかも.

昔の職場に人工透析を受けておられる方がおり,本当に大変だなと思いました.せめて無機質な病院では無く,カフェのような雰囲気の中で治療できるのなら,それはそれでありなんじゃないかと.

で,何故こんな話を思い出したのかというと,なんと猫カフェが海外にも存在することを知ったから.ちなみに世界初の猫カフェは台湾だそうです.でもメイド喫茶は日本発で世界中に展開中とか(こんなんばっかり).

あったら嫌なカフェ,例えば座禅カフェ.店内には座禅客がずらりと並ぶ.瞑想すれば冷めたコーヒーも色即是空.

歌声喫茶.店長の自慢の喉を無理矢理聞かされる.一曲終わるまで帰れない.

役所カフェ.受付で貰った必要書類に注文を記入し,指定の窓口に提出.書類の記入漏れを指摘され,窓口おやじに叱られる.

鮮魚カフェ.店の床に,今朝捕ってきたばかりの鮮魚が並ぶ.鰯に鯖,どれも新鮮.時々,生きたままのタコが徘徊.

カンガルーカフェ.店内に大量のカンガルーが放し飼い.姉妹店カピバラカフェは大人気らしい.

どれかは本当にあるかも.

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エスプレッソマシンの意外な使い方

milk and espresso machine

カフェでラテを注文し,カウンター越しに自分の飲み物が作られて行く様子をぼんやりと眺めていました.店員さんはテキパキとエスプレッソマシンにコーヒーの粉をセットし,冷蔵庫から取り出した牛乳をピッチャーへ注ぎ...

ここで問題発生.牛乳が足りなかったようで,プラスチック容器が途中で空になってしまいました.

新しい牛乳を取り出してピッチャーに追加した後,店員氏,やおら空容器を手に取ると,それをエスプレッソマシンのスチームノズルに当てました.

ん?なにしてるんだ?と僕が訝っているのを気にもせず,スチームをオン.熱い蒸気がプラスチック容器に吹きこまれます.

容器に残った牛乳を無駄にせず最後まで使う気なのか,と思った瞬間,容器をぐしゃりと手で潰してしまいました.プラスチックを温めて柔らかくしたわけ.

潰れた容器を,そのままゴミ箱にポイ.こんな使い方もできるんだと,ちょっとびっくりなコーヒー休憩の一コマでした.

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