Madame と Monsieurの違いは目玉焼き

croque-madame

Croque MonsieurとCroque Madame,ハムとチーズが乗ったホットサンドですが,軽い食事に丁度よい量で値段も安いので,フランス出張の時に重宝しています.

カフェに入ってこれとビールかワイン,ディナーにするにはちょっと少なめですが,どうせカロリー過多になりがちなあちらの食事,こんなので調整することも必要.

croqueは英語で言えばcrunch,ようするにカリカリトースト.でもなんでMr.パリパリ,Mrs.カリカリなのかはよくわかりません.

MonsieurとMadameの違いは,目玉焼きのトッピングのみ.なぜ目玉焼きが乗ってるとMadameになるのか諸説あるようですが,目玉焼きが女性の帽子に似てるからという説も.

Monsieur,Madameとくれば,Mademoiselleもどうやらあるらしいのですが,実物を見たことはありません.野菜が入ってるという噂も.ただ最近はpolitical correctnessに少々煩いご時世,Mademoiselleに出会うことは無いかも.

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