2007/02/18 日曜日
Albuquerqueまで行ったついでに，アジア食材店めぐりして来ました．カレールーや麦茶，カップラーメン，おでん，蒲鉾，etc．えーっと，蒲鉾くらいこの町でも売ってますよ．ただ買って来ただけということ．
そんな買い物で必ず調達してくるのがキムチ．いやキムチくらい，この町でも売ってますよ(念のため)．前回は小さな瓶を買った所，あっという間に無くなってしまったので，今回は中瓶です．
日本で売られているキムチは，単に白菜の唐辛子漬けという感じのものが多いですが，本来なら発酵食品なのでやや酸味があります．この買ってきたやつも酸味ありの方．個人的な好みだと，酸味を押さえた方が好きなんですが．
同時に買ってみたのが，高麗人参茶．昔飲んだ事があり，久しぶりに飲んでみたくなりました．ちょっと変わった味なので，好き嫌いがあると思います．買って来たのはMade in the USA．緑茶とのブレンドで，あまり癖はありません．あ，高麗人参茶くらい，この町にも…無いかも．．．
写真下の煎餅については，また次回．
