2007/02/18 日曜日

キムチと高麗人参茶

カテゴリー: American Life, Food — LiLA管理人 @ 20:51:50

Albuquerqueまで行ったついでに,アジア食材店めぐりして来ました.カレールーや麦茶,カップラーメン,おでん,蒲鉾,etc.えーっと,蒲鉾くらいこの町でも売ってますよ.ただ買って来ただけということ.

そんな買い物で必ず調達してくるのがキムチ.いやキムチくらい,この町でも売ってますよ(念のため).前回は小さな瓶を買った所,あっという間に無くなってしまったので,今回は中瓶です.

日本で売られているキムチは,単に白菜の唐辛子漬けという感じのものが多いですが,本来なら発酵食品なのでやや酸味があります.この買ってきたやつも酸味ありの方.個人的な好みだと,酸味を押さえた方が好きなんですが.

同時に買ってみたのが,高麗人参茶.昔飲んだ事があり,久しぶりに飲んでみたくなりました.ちょっと変わった味なので,好き嫌いがあると思います.買って来たのはMade in the USA.緑茶とのブレンドで,あまり癖はありません.あ,高麗人参茶くらい,この町にも…無いかも...

写真下の煎餅については,また次回.

   
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