Los Alamos内のレストラン，数が少ないとは言え普通に営業しています。Ruby K’sは人気のベーグルショップ。普通のサンドイッチもありますが，やはりここはベーグルを注文すべき。
このベーグル，実は普通の生地ではありません。ここはNew Mexico，当然ながらグリーンチリが練り込まれたピリ辛ベーグルです。このベーグルで作るBLT，これが僕のイチオシ。メニュー豊富ながら，僕は今ではもうこれだけを注文します。
さらにカスタマイズも可能。ベーコン，トマト，レタスに加えさらにトッピングしたのはグリーンチリ。BLTならぬBLTG，いやグリーンチリがトッピングなのでGBLTか。レタスがてっぺんなら最近よく聞く単語になります。
激辛になるのかそうでもないのか，食べてみるまで分かりませんが，それなりの覚悟が必要なのは確か。この写真見てるとまた食べたくなってきました。
コーヒーショップの看板があるものの店舗が見当たらない。それが実はフードトラックだったとホームページで知ったのは一昨日のこと。なら実際にコーヒーを頂こうと，営業時間を確認して今日の午前中，フードトラック出没地点へ出かけました。
看板はあります。でもこれは常時放置されてるようで，信用ならない。とにかく駐車場のどっかにコーヒーショップトラックが。。。
ない！
どこにもありません。土曜日営業は確認したのに。
と，そこへ飲み物を持った女性が目の前を横切っていきました。
あれ？ コーヒーだよねあれ。
女性が来た方向にはいつものビアパブがあります。まさか。。。
なんと，ビアパブのカウンターの一部を使ってコーヒーショップがオープンしてます。窓に無造作に置かれたショップのパネル。メニューはカウンタの下。
朝なので，ビールのバーカウンターはもちろん無人。どうやら朝だけコーヒーショップ部分がオープンしてるらしい。
まさかパブの中にあったとは。そんなん分かるかいな。とりあえずダブルエスプレッソ買って飲みましたが，かなり濃いコーヒーで美味かったです。通勤途中にあるので，今後しばしば利用するかも。
普段あまり歩かない通りの歩道にコーヒーショップの立看板を見つけたのは数週間前のこと。こんなところにコーヒー屋さんなんてあったっけ，Starbucksも近いし商売厳しいんじゃないかとか漠然と考えながら看板を通過しました。
そして今日，またあの看板を見かけ，どんな店なのかちょっと見てみようと看板の矢印方向へ歩きました。駐車場を店舗がぐるりと囲むエリアです。どの店かなと辺りを一周するも見つからない。
そもそも良く知ってるエリアです。なんせよく行くビールパブがある場所ですし。コーヒーショップなんて絶対になかった筈です。
もしかしたらパブの中でコーヒー売ってるのか，そんな裏技の可能性も考えつつ，店の名前をググって幻のコーヒー店の謎が解明しました。
フードトラックですよ。日本だとキッチンカーって呼ぶんでしたっけ。
改造したワゴン車でコーヒーを売ってるらしい。店舗側じゃなくて，駐車場のどっかを探さないと分からない。
そしてさらなる問題。その店を探していたのは夕方です。でもそのフードトラックが現れるのはお昼過ぎまでらしい。つまり看板を放置したまま閉店してたってこと。だめじゃん。
Lay’sの季節限定フレーバー出ました。Jerk Chicken，ジャマイカ風の辛いスパイスです。食べてみると，確かにピリ辛チキン風味。普通ならピリ辛チキンにポテチが添えられてますが，これは一口で両方楽しめるというスグレモノ。
同時に楽しめて嬉しいかどうかはさておき，ビールが旨いっす。
過去何度か蜂蜜を紹介しました。日本に住んで居た頃は蜂蜜なんて滅多に使わず，気づいたらカチカチに固まって出てこないなんてことばかり。それがヨーロッパに出張するようになってから，その種類の豊富さから蜂蜜に目覚め，ちょっと変わったものをあれこれと買ってくるようになりました。消費も早いです。
Santa FeのTrader Joe’sで見つけたこの蜂蜜はハワイ産。マカデミアナッツの花＋αの蜂蜜だそうです。珍しいので当然買います。
かなりサラサラとした蜂蜜です。さてお味ですが，ちょっと癖があるようなないような，微妙な感じです。あっさりし過ぎず，でも個性も主張せず。
パンにつけたりもしますが，やはり最高なのがホワイトチーズにとろ〜り。さらにワイン。こういうことやるから消費早いんですね。
しばらく前のこと。若者らの生活に少しだけ近づこうと，iPhoneにStarbucksのアプリを入れました。とは言え，実は一度も使ったことがない。支払い方法を設定していたら，AMEXは使えませんと出たのがその理由です。
そのまま放置すること数ヶ月。アプリがアップデートされたのか，支払い方法に何故かApple Payがあるじゃないですか。なんだこれ経由でAMEX使えるじゃんと，始めて使ってみることにしました。
Los Alamosのスタバまでてくてく歩き，到着5分くらい前にメニューを選び，Place Orderをポチッ
「支払いはカード？それともスタバカード？」
あれ？Apple Payできないじゃん。スタバはもう目と鼻の先です。ここで引き返すわけもいかない。試しにもう一度AMEXを入れてみたら，なんとすんなり通りました。なんなんだ。
店頭での商品引取は，名前を言うのみ。本人確認は全くなしです。他人のを勝手に持って行ってもわからんじゃん。
どうでもいいけど，フラペチーノって激甘ですね。しかもこれ一杯でほぼ500kcal。すご。