もう春だけど,やっぱり鍋

シーフード鍋

寒かったり暖かかったり,変な天気が続いています.ぽかぽかと,ようやく春が来たと思わせたその翌日は,雪が積もったり.三寒四温ではなくて,マイナス五寒プラス10暖,みたいな.

鍋パーティがありました.どうです?このぐつぐつと美味しそうなシーフード鍋.日本じゃ,もうこんなの食べるには暖かすぎかもしれませんが,こちらの夜はまだまだ寒い.

土鍋にカセットコンロ,これにコタツさえあれば完璧な日本の冬を再現できますが,このパーティ,日本人宅では無いのです.土鍋は日本から来たそうなんですが,コンロのカートリッジとか,一体何処で買っているのやら,不思議でなりません.

寒い日には暖かい鍋に日本酒,と普通なら来るところですが,あいにく僕が日本酒嫌い.いや,嫌いってことは無いんですが,好んでは飲まないので,この日は鍋に赤ワインでした.


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もう春だけど,やっぱり鍋 への18件のコメント

  1. rocky より:

    鍋良いですね。
    金曜に義姉が同僚の家族(女子高生2人含む)を連れて遊びに来ます。
    義姉は私の娘の幼稚園の卒園式に出るので来るのですが、同僚の家族とは私は話した事も無く何を食べさせようか迷っています。徒歩5分の所にマクドナルドもあるし、24時間スーパーもあるしあまり心配しなくて良いのでしょうが。
    長女の方があまり人と接したがらないそうなので1週間乗り切れるか心配なんですが・・・
    鍋を食べさせてみますね

  2. lce2 より:

    美味そう!でも、暑そう・・・。LAは、昨日から気温が上がって、本日は28℃です。
    って、よく考えたら、そちらもLAでしたね。ロスと呼ぶわけにも行かないし・・・。

    羅府より

  3. とく より:

    いいねえ。必殺シリーズみたいです。でもそこでは1年中ちゃんこでもいいかもしれないですね。ぶるぶる

  4. Joni より:

    実はダラスもまだ寒いんよ。

    鍋今年は一度も作ってなかったわ。
    って事で偶然にも今日は久々にお味噌汁。あれちょっと鍋と違った?
    でもお味噌汁は具沢山だったので一種の鍋よね。

    大根にたまねぎにわかめにと体が暖まったわよ。

    そうそう今夜はまたまた声に出して読もう日経新聞で面白い出来事が・・・
    明日にでもUpするわ。
    お楽しみにぃ~~

  5. いたずらリス より:

    我家の前の桜が三部咲き(種類によっては満開)しています。
    でも朝晩まだ冷えます。今朝、暫く途絶えていたうぐいすの声も久しぶりに聞きました。
    先日よりは少し長くなけてますが、もうちょいです。

    鍋はいつ食べても良いです。夏でもよさそう。
    困った時には、鍋かミックスライス☆という料理方法、とても便利ですぅ。

  6. ちろこ より:

    鍋の具はなんですか~。
    見える限りではロスアラモスでは高価な具材ばかりですよね。
    シイタケマッシュルーム・豆腐(日本には無いハウス製の?)・ナッパ、これらをうちの近くのお店で買うと総額350円くらいですよ。

    これ見て今日はうちでも鍋にします~。本日の岩手県地方は雪なり。

  7. ポージィ より:

    ロスアラモスも冬と春がいったりきたりですね。
    南関東でも、まだ気温が下がった日には、鍋行けそうです。
     
    大きなシイタケがぼんぼん入っていて美味しそうですねぇ。
    白っぽいのはお豆腐でしょうか。葉っぱは白菜に見えますが…
    シーフードは何でしょうか?サーモン??
    この鍋パーティー日本人の宅でではなかったんですね。
    日本製の土鍋を持っていらっしゃって鍋料理とは和食好きな方?

  8. chie より:

    日本人じゃないのに土鍋を持ってるんだ、
    日本人なのに私土鍋持ってないんです。
    モグリ?

  9. LiLA管理人 より:

    Rockyさん,日本のマクドナルドの味が同じかどうか,確認してみるのも面白いかもしれませんね.でも,そうあまり気を使わずに,外国に来たのだから,そこでの普通の食事を体験させてあげるのがいいと思いますよ.僕は以前,ガイジンさんを10人ほど連れて焼き肉やに行ったことがありますが,あれは大変でした.

  10. LiLA管理人 より:

    lce2さん, LAで鍋は暑いでしょうねー.せめて雪景色が欲しいところです.LAのクリスマス風景というのも,なんだか不思議ですもんね.ハワイのクリスマスはもっと不思議でした.
    そういえば,CAにもLos Alamosってあるんですよ.

  11. LiLA管理人 より:

    とくさん,いやいや時々は固いものも食べないと,顎が退化してしまいます.やっぱ煮干ですかね.鰹節をかじるのも良いと思われます.

  12. LiLA管理人 より:

    Joniさん,味噌汁は,大鍋で作ったら味噌仕立て鍋と変わりませんよね.柚子胡椒を入れるのが好きです.
    ダラスって全然寒いイメージ無かったんですが,やっぱり冬は寒いの?今年の冬は雪も大量に降りましたもんね.

  13. LiLA管理人 より:

    いたずらリスさん,すでに桜も三部咲きなんですか.今年は早く散ってしまうのかな.卒業式までもたないかもしれませんね.
    困ったときの鍋,便利ですよね.夏の鍋といえば,キムチ鍋なんてのを昨年やりました.めちゃ汗かきますよ.ちなみに,一人暮らししてるときは,困らなくてもパスタ,というのをやっています.

  14. LiLA管理人 より:

    ちろこさん,具はシーフードと野菜,しいたけ,豆腐でした.シーフードは,サーモン,ほたて,エビだったかな.スープは某大学教授が作ったという,なんとも贅沢な逸品です.
    白菜は普通に売ってるんですよ.中国韓国系住民は多いですし.しいたけはどこで買ったんでしょうね.あることはありますが,かなり高かったと思います.招待してもらってるんで,さずがに原材料原価は聞けませんでした.

  15. LiLA管理人 より:

    ポージィさん,ここの春は荒れますからね.4月に入っても雪が降りますし,油断なりません.
    そうですよ,白菜としいたけです.シーフードは,サーモンとホタテとエビで,近所のスーパーで買ったんだそうです.我が家は基本的に近所のスーパーの生鮮食品は信用しないのですが,案外普通だったので驚きました.
    この鍋のオーナー,和食は好きなんでしょうね.七輪で焼き肉もやります...あれ,これは和食じゃないか.

  16. LiLA管理人 より:

    Chieさん,うんうんモグリですね.はっきり言います,モグリです.きっぱり言ってもモグリです.すぐに無印良品で土鍋を買ってきてください(売ってるのか?)
    ちなみに,うちにも土鍋は無いのでモグリなんですが,英語風に発音すると,もぐ~りーとなります.

  17. ぷーこ より:

    最近はね、文章を読まずに写真に反応してるんです。
    この鍋、私の好みー!!!
    白菜と椎茸、愛しているんです!最高にうまsoudesu. are? eigo ni henkan ni nacchatta.

  18. LiLA管理人 より:

    ぷーこさん,僕も鍋に白菜が入っていると,もくもくと食べてしまう草食系です.鍋の椎茸も,出汁が染みてて美味しいですよね.ちなみに,この日の話題は,クロマグロ禁輸案が与える寄せ鍋への影響でした.

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