Los Alamosにあるベーグルショップでランチ。でもこの店のシステムがまだよく分かってません。パンを選び，中身を選び，サイドディッシュを選び，とカスタマイズできるらしいのですが，メンドクサすぎます。
自ずと選択肢は出来合いセットへ流れ，僕の定番はこのBLTベーグルサンド。パンにはグリーンチリが練り込んであり，ぴりっと辛さが効いています。
SUBWAYっていうサンドイッチのチェーン店があります。ずーっと昔，福岡の郊外にこれができて，物珍しさから時々通っていました。でも注文システムがアメリカと同じ，つまりあれこれ選ばなければなりません。
こういう自己主張は，日本人は苦手です。やがてこのスタイルが合わないと経営側が考えたのか，出来合いセットを出すようになりました。これはこれで便利だったのですが，やはり経営が軌道に乗らなかったらしく，その店は消えてしまいました。
こういう自分でカスタマイズするのは，好きなものを作れる反面，とんでもない組み合わせを作ってしまう可能性もあります。以前，とあるピザ屋でそれをやったときのこと。アンチョビを入れたら，ピザが猛烈に塩辛くなって，食べきれませんでした。血圧あがるわって。
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SUBWAYまだある～。わが街にはないけど、郊外型ショッピングモールに入ってます。行きたい～。ターキーサンドが食べたい～。ターキーサンドなんてSUBWAYにしかない～（多分。）
最初はわが街にもありまして、仕事の休み時間によく行きました。いろいろ選べたというか、嫌いなもの抜いてもらえたって記憶があります。好きなファストフード店のひとつだけど、そう言うわりに、なんかあまり立ち寄れてないです。次の週末にでも行こっかな？
ベーグルもご無沙汰なので、食べたいな～。冷凍庫にスペース作らないと、Costcoのベーグルは買えません。グリーンチリ練り込みは、ご当地モノですかね？残念ながら見たことな～い。
Sanaeさん，SUBWAYって一旦撤退して，再出発したんじゃなかったでしたっけね。うちの近くにあったのは，試しの出店だったのか，本当に昔のことでした。グリーンチリベーグルはご当地グルメでしょう。スーパーでも売られています。美味しいですよ。
そう、めんどくさいなーってなります。
ピザもねそう変わったのが食べたいわけじゃないし。
でもパンにグリーンチリが練り込んであると聞くとオッてなります。
そこですか！食べてみようかって。
Chieさん，グリーンチリ入り食品はいくつかあるんですが，ワインとビールだけは「なんでそれに入れた！」となります。ピザはやはりマルゲリータが基本かと。
カスタマイズのお話読み始めると同時にSUBWAYを
思い出しました。ごくごくたま～～～に利用しますが、
店員さんの声がよく聞き取れなかったりするので、
1人での利用はしたことありません。
次々と、どれにする？って質問されるから焦りますしね。
あらかじめこれとこれとこれを選ぼう、って決めておかないと。
でも、生の玉ねぎ嫌いの身としては、抜いてもらえるのが
ありがたいです。
アンチョビ乗せのピザ？ 確かに塩分多すぎ～
ポージィさん，店員さんとのコミュニケーションが必要というのも，僕はちょっと苦手ポイントなんです。迷ってると，なんか迷惑をかけてるような気になりませんか。ほんと最初から決めておかないと，営業妨害してるような気になります。それより「3番ください」が楽です。