辛さは食べてからのお楽しみ

家庭菜園の野菜や果物を頂きました.ナスにズッキーニ,メロン,なんか瓜っぽいもの,かぼちゃっぽいもの.

その中になんやら気になる赤いものが.

Thai Dragon pepperとかThai volcano papperとか呼ばれるチリだそうです.名前からして恐ろしげです.激辛タイ料理の元なのかな.調べてみると,辛さは鷹の爪の倍ほどなので,そこまでめちゃ激辛ではない.

ただ問題はこの作物を作っている人物.

毎年,色んなチリを畑で育てているので,だんだんとどこに何が生えているのか,分からなくなっているのです.Thai Dragonと本人は申しておりますが...

「多分,タイドラゴン」 つまり何だかよくわからない.

「ほぼ,タイドラゴン」 他の種類と混じった可能性.

激辛なのかそうでないのか,ロシアンルーレットの唐辛子となります.

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「辛さは食べてからのお楽しみ」への4件のフィードバック

  1. 同じ畑で栽培?
    そりゃ危ない。
    激辛どうしが勝手に交配して激激激辛にハイブリットしてるかも。
    でも~キノコにあれだけ注意深いLiLAさんが唐辛子系には不注意って、
    不思議でならない。

    1. Chieさん,同じ畑どころか,だいたいその辺がチリコーナー,みたいになっております.なんか新種ができてそうです.唐辛子なら,激辛にはなっても,毒にはならんでしょ.ま,なんとか食べられるさ.

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