日本出張中,もっと続く和食三昧

日本酒

まだやります,日本シリーズならぬ日本食シリーズ.

昔の職場の友人と福井最後の晩餐しました.ここでは蕎麦屋が飲み屋なんだとか.いや,飲み屋に蕎麦があるのか,まあとにかく駅前にあった蕎麦屋さんです.例によって名前は覚えておりません.

やはり日本酒だろうということで二合瓶.もう一本追加したので,一人あたり二合飲んだ勘定ですね.大したことはありません.なんせ翌朝は早朝起床ですから.



焼き鳥

メニューの中から福井らしいものを,と言うことで再び焼き鳥盛り合わせ.その前の晩に別の店で食べたばかりだと言うのに.

やはり小ぶりの焼き鳥です(ヒヨコ焼きではありません.).



越前そば

蕎麦屋なので,当然蕎麦です.二皿で一人前の越前蕎麦.



ソースカツ丼

そしてこちらは,福井出身者オススメのソースカツ丼.これは小さいサイズ.さすがに焼き鳥と蕎麦を食べた後の胃には,ちと厳しい.

店員のお姉さんに「なんでカツ丼がソースなの?」と聞いたら,

「さ~? 生まれた時からソースだったので...」

とのこと.こっちではこれが普通なんですかね.よくあるソースカツ丼はカツの下にキャベツを敷くと思うのですが,ここではご飯の上に直接乗っております.



寿司盛り合わせ

さてさて,さすがに寿司は同じ日同じ場所ではありませんよ.これは今日の昼ご飯,成田空港で和食へのお別れに頂きました.ちゃんとワサビが中に入ったお寿司さんたち,また逢える日まで.

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「日本出張中,もっと続く和食三昧」への18件のフィードバック

  1. 日本なんてこのサイトでは久しぶりですね。相変わらずの健啖ぶりで安心しました。

  2. いいなぁ〜福井県のほうは、美味しい日本酒の地酒があるんではないでしょうか?なんて言う日本酒の銘柄を飲まれたのでしょうか?焼き鳥もおいしそう〜。うちのすんでいる所にはね、2軒の焼き鳥屋さんがあってね、結構美味しいけですけど、日本の焼き鳥屋さんほどではありません。

    1. すみれさん,地酒がたくさんありましたよ.銘柄は,飲み始めた時点では確認してたのですが,そのうち「ま~どーでもいいや~」ってなってしまい,覚えておりませんのです.
      日本食もどきレストランで,たまに焼き鳥と称して照り焼きチキンが出ることがありますね.焼き鳥には違い無いんでしょうが.

  3. 今回はご実家へは寄らずにアメリカへお帰りですか? 
    無事到着されたでしょうか。お疲れ様でした。
    (フッと疑問… LiLA管理人さんにとっては日米どちらも帰国になるんでしょか?)

    日本食らしいあれこれ、お楽しみになれましたね~
    日本にいても、こんなん食べたことなーい 何年も食べてなーい
    というものいっぱいでした。最後のお寿司のアナゴ?
    丸ごと1本! すごいですねぇ。美味しそう~~
     
    マグロもうなぎもアナゴも そのうち高嶺の花でなかなか食べられなく
    なってしまうのかもしれませんね。

    1. ポージィさん,今回は完全に仕事での帰国ですので,寄り道無しでした.九州は遠いし.
      帰国と言うと,う~ん,どっちに行く場合にも使ってますね.でも国籍的には日本へ帰る方が帰国ですかね.
      この穴子のにぎりは,びっくりサイズでした.箸で小さく切って食べましたけど,正直言えば初めから切ってくれてたほうが食べやすいです.
      天然物は値が上がって行くのかもしれませんね.そのうち変わり種の寿司が普通になっていくのかもしれません.椎茸寿司とか,キャベツ寿司とか,バナナ寿司とか.

  4. 焼き鳥ののっているお皿がステキですね^^
    焼き鳥⇒そば⇒トンカツ・・・だんだん重くなるところがすごい~。

    成田のお寿司屋さん、私たちも帰国直後に食べた店かな??
    (ターミナルが違うか・・・な?)
    穴子がすごいですね。美味しそうです!!

    1. Sanaeさん,この店は器もちゃんとしたものを使ってましたよ.店内はモダンな雰囲気だったんですが.このソースカツ丼は小サイズなんですが,やっぱり重かったです.そもそもこれで日本酒って...でも意地でもビールを注文するか,という気分でした.
      この寿司は,多分チェーン店なんじゃないでしょうか.第1ターミナルですよ.

  5. お蕎麦屋さんで飲むとはなんと粋な・・・。そしてそこでソースカツ丼がいただけるところが驚きです。プラスチックではなくきちんとした器に盛られた和食が一層おいしそうに見えます。最後の、sushiではないお寿司に衝撃を受けました。この量で一人前!?
    出張お疲れ様でした。きっと今頃グリーンチリを頬張っていらっしゃることでしょう。

    1. あーにゃさん,蕎麦屋で飲みながら,ソースカツ丼ですよ.もう何がナンやらな状態ですが,福井なんです.値段も安かったですよ.
      最後の寿司はセットものでした.二人で分けて食べてもいい量ですね.単品で注文すればよかったんですが,なんか面倒だったので.
      今は赤ワインをグビグビやってます.深夜まで起きてないと,今寝てしまったら絶対に3時頃目が覚めてしまいますからね.

  6. 日本滞在ご苦労様でした。
    成田空港のお寿司屋さん、もしかしたら我が家が夏にアメリカに行く前に必ず立ち寄る所のような気がします。
    私も7月21日にアメリカに行くと思いますが、NM州には寄れなさそうです・・・
    先日、ルート66をジャニーズのヤマピーが運転する番組で、サンタフェ等が映ったのですがあの独特の景色がとても懐かしく思えました。

    1. Rockyさん,今回は残念ながらラーメンツアーに参加はなりませんでした.ぜひ次回の機会に.
      今年も夏のアメリカですね.サンタフェあたりの空気は本当に独特ですよね.僕はすっかり慣れてしまったのですが,アメリカの他の都市へ出張したりすると,やっぱりこの風景は特別だと思います.
      この寿司屋さん,アメリカ出国前に立ち寄られるんですか.こっちに来ると,日本では普通レベルの寿司屋すら探すのが難しくなりますもんね.

      1. 今度ぜひラーメン行きましょう!
        つけ麺も美味しいですよ。
        成田のすし屋は高いので本当は行きたくありませんが、娘が「アメリカに行くと1か月間はお寿司が食べれなくなる」と懇願するので仕方なく・・・
        本当は、コンビニのおにぎりで十分なんですよ。飛行機に乗ってちょっとすれば豪華な食事がでてくるんですから。
        今は、自家製の美味しいサルサがたまらなく食べたいです!
        東京にいてもメキシコ料理屋は少ないので、知り合いに頼んで米軍基地にいれてもらうと、タコベルやCHILLI’Sに行き食べまくります。でもサルサは地元の人が作るものにはかなわないなー。

        1. Rockyさん,つけ麺というのを昨年初めて食べたんですよ.新しい流行なんですかね.日本だったら,手軽に美味しい寿司が食べられますもんね.アメリカのレストランでガッカリするくらいなら,一ヶ月我慢したほうが良いかもしれません.
          東京ならメキシコ料理レストランもたくさんあるかと思ったんですが,そうでもないんですね.あまり日本人の口にあわないのかな.タコスは,昔チェーン店が全国展開したと思うんですが,食べにくいという評判で消えていった記憶があります.ファミレスにあるタコスは,ちょっとがっかりなものが多いです.

  7. 上のお寿司、穴子一枚丸ごとですよね?残念ながら、デルタは第一ターミナル、AAは第二ターミナル… 私は日本国外では日本食は食べに行かないので、年に一度、日本でお寿司を一年分、食べますw

    1. O-yaさん,はい,穴子丸ごとです.インパクトだけはでっかいです.
      最近帰国はANA/Unitedばかりで,今回初めてDeltaを使ったんですよ.そしたら,第1ターミナルの北ウィングという,なんかもうここはアメリカの空港?って言うくらい寂しい場所に行き着きました.北ウィング発のフライトの場合は,出国する前にしっかりと食べておいた方が良いと思われます.
      第2ターミナルは,長いとこご無沙汰です.あっちのほうが賑やかでいいですよね.

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