日々雑感

そろそろ夏場の日本帰省のチケット手配をしないといけません．いつも航空券はJTB-USAで買っています．それもわざわざNew York支店．どうせやり取りは電話とメールなので，近くのJTB支店を探す必要ないし，と言うか近くに支店は無いし．

何度かややこしいスケジュールをお願いしたんですが，いつもしっかりやってくれるので助かってます．今回は普通に格安日本里帰りチケット．でも時期が悪いのか，あまり安いのが見つかりません．仕方なく予算オーバー気味のチケットを予約しようとしたら．．．

その日の夕方，JTBから電話．なんとなんと，さらに安いチケットが見つかったとのこと．わざわざ電話してきてくれるなんて，驚くと同時に，さすが日本の企業と感心しました．地元の旅行会社じゃ絶対にありえない…と思う．

同じく旅行ネタ．先月，雪のために遅れまくったDelta便ですが，なんやらレターが来ております．

Delta Air Linesを代表して，2月24日の遅延，その結果あなたに生じた不便をお詫び申し上げます．

で始まる(意訳だけど)その紙には，なんとお詫びとして2500マイルを僕のSkyMilesアカウントに加算してくれるとのこと(金で解決?)．冬場，航空機の天候による遅れなんて日常茶飯事なんで，とりたてて気にも留めていなかったんですが(そりゃblogネタにはしましたけど)，この対応にはちょっとへぇ～っと思ってしまいました．

．．．とここまで書いてふと思ったんですが，もしかしてblogで文句言ってたのをDeltaがチェックしてたのか？日本語で書いたのに．

まさかね．

おや？こんな時間に誰か来たようだ．

午後，短く雨が途切れたとの刹那に虹が出ました．それも，家のまん前の谷間．

初めはくっきりと見えた虹ですが，あっと言う間に薄れていきます．あわてて写真を撮ったのですが，この写真ではすでによくわかりませんね．

目立つように，色を変えてみました．向かい側の崖を背景にしたアーチが見えるでしょうか．でもこれじゃ，虹の麓に埋まっているのは黄金じゃなくて，死体っぽい．

普通なら夜間はケージで大人しく寝ているクゥが，なぜか居間へやってきて，突然足の上にどっかりと乗っかかりました．なに，甘えてんねん，4歳にもなって．

ちゅうか，重いっちゅうねん．

どうやら原因は先ほどから激しくなってきた雨．時たま遠くで雷鳴が轟いています．でもびっくりするほどじゃ無いんですが…

「それでも，怖かったんスよ～」

テーブルの上にあるもの，ロールケーキかと思ったら，なるとクッキーでした．

写真でご覧いただけると分かるかと思いますが，鳴門の渦潮と同じく，多くは右巻きです．

でも，まれに左巻きのクッキーに当たる人もいるようです．

世界三大料理と聞いて，中華，Frenchは想像できたのですが，あと一つが思い当たらない．和食？海外の和食は偽物多し．イタリアン？ちょっと弱いか．アメリカン？確かにファストフードの消費量は世界一かも．

ネットで挙がっているもう一つの料理は，なんとTurkish，トルコ料理．たしかに，かつて強大な国を築いたところ．食文化だって栄えたはずです．でも何があったっけ．

「世界三大」とか「世界五大」とか，よく聞きますが，どれも何だか基準が曖昧．世界五大ウィスキーとして，Irish, Scotch, Canadian, American, Japaneseが挙げられますが，それ以外にウィスキーを積極的に造ってる国ってあまり無いと思う．モンゴルには「横綱」というウィスキーがあるらしいですな．

ここLos Alamosにある研究所も，おそらくは世界三大の一つに数えられるものでしょう．もっとも，残りの二つが分かりませんけど．一つはNASAかな．

よく冗談半分に言われるご当地世界一自慢の一つに，The world’s Highest Density of Ph.D 博士密度世界一というのがあります．石を投げるとコヨーテか鹿か博士に当たる，ちゅうわけです．あながち冗談でもないです．

Santa FeのFrench Pastryというレストランにあるオニオンスープ，過去にも紹介したことがあるんですが，ほんと，美味しいんです．この感動を分かち合える料理好きの方が，あの味を再現しようと努力しておられます．その手作りオニオンスープをご馳走していただきました．

これ，レストラン開いたら絶対に流行ると太鼓判押せる味です．自分のために作ってるなんて，勿体無い．いや，もっと頂戴と言ってるわけじゃないんですが．．．ハイ，言ってますね，どう見ても．

この写真ではスープ自体が見えないので，そーっと覗いてみてごらん，してみましょう．

上に乗ったチーズをめくってみると．．．

「と，殿！おたわむれを！」
「まあまあ，よいではないか，その襦袢は全粒粉かのう．．．」
「あ～れ～」

．．．見た目普通のスープでした．

でも，本当に美味しかったんですってば！

襦袢が，じゃないですよ．